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MAISON BRAY

BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR ARTISANAL NOUS VOUS PROPOSONS DES VIANDES SELECTIONNEES EN VENDEE PARMIS NOS PARTENAIRES ELEVEURS NOTRE CHARCUTERIE EST ELABOREE PRINCIPALEMENT DANS NOS ATELIERS A PARTIR DE MATIRES PREMIERES RIGOUREUSEMENT SELECTIONNEES LA QUALITE EST ANCREE DANS NOS VALEURS ET NOUS NOUS EFFORCONS DE VOUS LA PROPOSER QUOTIDIENNEMENT

terrine de lapin aux noisettes

5.51 €

La pièce - 22.01 €/Kg

côte de porc marinée

3.83 €

La pièce - 15.95 €/Kg

grillade de porc au caramel

8.58 €

La pièce - 15.95 €/Kg

poitrines de porc marinées

3.22 €

La pièce - 15.95 €/Kg

chorizo

4.20 €

La pièce - 27.97 €/Kg

rillon

1.89 €

La pièce - 18.92 €/Kg

boudin noir

2.09 €

La pièce - 16.07 €/Kg

rillette d'oie

7.41 €

La pièce - 29.63 €/Kg

rillette de porc

5.49 €

La pièce - 21.96 €/Kg

terrine basque

4.75 €

La pièce - 18.98 €/Kg

grillade de poulet créole

5.46 €

La pièce - 17.05 €/Kg

terrine de foie de volaille

4.94 €

La pièce - 19.75 €/Kg

terrine de campagne

4.75 €

La pièce - 18.98 €/Kg

rôti de porc cuit

1.96 €

La pièce - 27.97 €/Kg

andouille campagnarde

1.90 € (à partir de)

La pièce - 37.96 €/Kg

museau de porc

1.21 €

La pièce - 17.25 €/Kg

cervelas

0.89 € (à partir de)

La pièce - 17.73 €/Kg

andouille de guémené

2.14 € (à partir de)

La pièce - 42.72 €/Kg

saucisson à l'ail

0.93 € (à partir de)

La pièce - 18.44 €/Kg

broche de canard aux oignons et cacahuètes

11.14 €

La pièce - 24.75 €/Kg

steak de bœuf mariné provençal

4.95 €

La pièce - 24.75 €/Kg

spirale de bœuf à la grecque

9.90 €

La pièce - 24.75 €/Kg

brochette de poulet des caraïbes

9.02 €

La pièce - 22.55 €/Kg

brochette de porc au caramel

9.02 €

La pièce - 22.55 €/Kg

brochette de dinde au miel et citron

8.58 €

La pièce - 21.45 €/Kg

brochette de boeuf salsa de mangue et tomates

12.54 €

La pièce - 31.35 €/Kg

brochette de bœuf provençal

12.54 €

La pièce - 31.35 €/Kg

brochette de bœuf nature

11.77 €

La pièce - 29.15 €/Kg

brochette d'agneau du berger

11.80 €

La pièce - 29.48 €/Kg

poitrine fumé

1.23 € (à partir de)

La pièce - 24.40 €/Kg

Basse côte de boeuf aux trois poivres

9.02 €

La pièce - 22.55 €/Kg

aiguillettes de poulet marinées citronnées

6.78 €

La pièce - 22.55 €/Kg

aiguillettes de canard marinées figue et miel

7.10 €

La pièce - 23.65 €/Kg

merguez

4.47 €

La pièce - 15.95 €/Kg

saucisses aux herbes

4.47 €

La pièce - 15.95 €/Kg

saucisse de porc

4.47 €

La pièce - 15.95 €/Kg

plateau plancha (5 personnes)

24.50 €

La pièce

plateau charcuterie pour raclette (5 personnes)

14.00 €

La pièce

façon tournedos

5.27 €

La pièce - 35.10 €/Kg

carré savoyard

3.21 €

La pièce - 20.11 €/Kg

blanquette de veau

5.59 €

La pièce - 27.97 €/Kg

steak haché

1.77 € (à partir de)

La pièce - 19.64 €/Kg

viande hachée

9.82 €

La pièce - 19.64 €/Kg

viande à bourguignon

2.88 €

La pièce - 14.40 €/Kg

viande à pot au feu

2.97 €

La pièce - 14.88 €/Kg

onglet

5.27 €

La pièce - 35.10 €/Kg

bavette d'aloyau

5.09 €

La pièce - 33.92 €/Kg

steak tranche

4.81 €

La pièce - 32.01 €/Kg

gigot d'agneau en tranche

5.34 €

La pièce - 35.58 €/Kg

entrecôte

9.96 €

La pièce - 33.20 €/Kg

faux filet

10.32 €

La pièce - 34.39 €/Kg

escalope de veau

5.27 €

La pièce - 35.10 €/Kg

rôti de veau

17.55 € (à partir de)

La pièce - 35.10 €/Kg

côte de veau première

11.19 €

La pièce - 27.97 €/Kg

paupiette de veau (x2)

7.12 €

La pièce - 23.68 €/Kg

ROTI DE BOEUF

16.01 € (à partir de)

La pièce - 32.01 €/Kg

STEAK POIRE

5.27 €

La pièce - 35.10 €/Kg

poulet entier

22.05 €

La pièce - 12.97 €/Kg

bacon

1.82 €

La pièce - 36.29 €/Kg

rosette

1.48 €

La pièce - 29.51 €/Kg

jambon de campagne maison

0.88 € (à partir de)

La pièce - 29.16 €/Kg

jambon blanc

1.40 €

La pièce - 27.97 €/Kg

magret de canard

12.40 €

La pièce - 29.51 €/Kg

blanquette de dinde

4.26 €

La pièce - 21.30 €/Kg

escalope de dinde

2.67 €

La pièce - 17.25 €/Kg

cuisse de poulet

5.18 €

La pièce - 17.25 €/Kg

filet de poulet

5.93 €

La pièce - 23.68 €/Kg

brochette de veau au lard

12.54 €

La pièce - 31.35 €/Kg

escalope de porc

3.02 €

La pièce - 20.11 €/Kg

filet mignon

16.78 €

La pièce - 27.97 €/Kg

rôti de porc

9.46 € (à partir de)

La pièce - 18.92 €/Kg

sauté de porc

2.97 €

La pièce - 14.88 €/Kg

côte de porc échine

3.11 €

La pièce - 17.25 €/Kg

côte de porc première

3.19 €

La pièce - 17.73 €/Kg

rôti d'agneau

15.41 € (à partir de)

La pièce - 30.82 €/Kg

côte d'agneau première x2

5.31 €

La pièce - 33.20 €/Kg