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MAISON BRAY
Steak présenté en tranche d'environ 280gr à 300gr et mis sous-vide pour vous garantir une conservation optimale.
L'entrecôte n'est pas, comme son nom l'indique, découpée entre deux côtes : c'est une côte de bœuf désossée. Toutes deux sont parmi les meilleurs morceaux à griller du bœuf. Leur viande, persillée et à fibres courtes, est tendre et savoureuse.
9.96 €
33.20 €/Kg
Cet artisan n'est pas disponible au créneau sélectionné
Conseils de conservation, préparation et dégustationA conserver au refrigérateur à +3°C
Sortir 1h avant cuisson du produit
le conseil du boucher: N'ouliez pas la fleur de sel en fin de cuisson pour révéler toutes les saveurs de notre viande
Composition & allergènesPas d'allergènes présents.
Les courses simplifiées
2, Rue La Fayette
85000 La Roche-sur-Yon
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