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MAISON BRAY
Steak présenté en tranche d'environ 280gr à 300gr et mis sous-vide pour vous garantir une conservation optimale.
Le faux-filet est un morceau de boeuf qui se caractérise par sa viande tendre et savoureuse. Situé juste à côté du filet, il est particulièrement goûteux et légèrement moins persillé que l’entrecôte. Cette pièce de bœuf est très appréciée des convives car elle est peu grasse et fondante.
10.32 €
34.39 €/Kg
Conseils de conservation, préparation et dégustationA conserver au refrigérateur à +3°C
Sortir 1h avant cuisson du produit
le conseil du boucher: N'ouliez pas la fleur de sel en fin de cuisson pour révéler toutes les saveurs de notre viande
Date limite de consommation : 72h suivant l'achat
Composition & allergènesPas d'allergènes présents.
Les courses simplifiées
2, Rue La Fayette
85000 La Roche-sur-Yon
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