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MAISON BRAY
présenté en côte d'environ 160 gr à 180 gr.
L'échine est le morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
3.11 €
17.25 €/Kg
A conserver au réfrigérateur à +3°C
Sortir 1h avant cuisson du produit
le conseil du boucher: N'oubliez pas la fleur de sel en fin de cuisson pour révéler toutes les saveurs de notre viande.
Pas d'allèrgenes présents